Der Landwirtschaft eine Zukunft - Der Zukunft eine Landwirtschaft

Auf rund 155 Hektar produzieren wir hochwertige, gesunde Lebensmittel nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes.  Ackerbau und Tierhaltung bilden dabei einen Kreislauf, der wichtig ist, um auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger verzichten zu können. Biologisch-dynamische Präparate helfen den Hoforganismus gesund zu erhalten und verbessern die innere Qualität unserer Produkte. Durch die Haltung alter Nutztierrassen, eine vielfältige Fruchtfolge und zahlreiche Naturschutzmaßnahmen fördern wir die natürliche Vielfalt, die den Reiz des Oberfeldes als Naherholungsgebiet und Kulturlandschaft ausmacht. Die handwerkliche Weiterverarbeitung auf dem Hof schafft regionale Arbeitsplätze und macht unsere Produkte einzigartig. Mit unserer täglichen Arbeit wollen wir der Landwirtschaft in der Gesellschaft einen Raum geben, in dem sie sich gesund entwickeln und selbst zum Impulsgeber werden kann. Für jeden wird so erlebbar und erfahrbar, wie Lebens-Mittel entstehen und verarbeitet werden.