BROT, der Film im Kino REX

fällt aus! Wird später nachgeholt...

Der Filmkreis der Initiative Domäne Oberfeld e.V. und das Kino REX laden zur Filmvorführung BROT und anschließendem Filmgespräch ein:

Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm BROT erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten HandwerksbäckerInnen mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht und wie sich die sozialen, gesundheitlichen und ökologischen Bedingungen im Brot verkörpern.

Am Filmgespräch nach der Vorführung nehmen teil: der Regisseur Harald Friedl, Kathrin Goebel, Bäuerin Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG und die Bäckerei Hofmann, Darmstadt

Moderation: Will Schaumann

Zurück