Erntezeit am Oberfeld

Alle Getreidesorten stammen aus biologisch-dynamischer Züchtung. Vielen Dank an die Züchter*innen, die dahinter stehen. Viele Jahre Geduld, Pflege und viel Weitblick waren nötig bis wir Bäuerinnen und Bauern diese Sorten anbauen können. Aus ungefähr 2m² Oberfeld wird nun 1kg Firmament-Roggenbrot. Wir wünschen guten Appetit!

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