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NEU! Eis vom Oberfeld
Das unsere Kühe aus Oberfelder Gras & Klee Käse machen können, wisst Ihr ja schon. Unsere Käserinnen zaubern natürlich auch ein bisschen mit. Jetzt gibt es neu auch Eis. Herrlich! Unsere Milch & Joghurt, verfeinert mit leckeren Früchten, Schokolade, Zimt oder Haselnuss, das müsst Ihr probieren.
Wir sind mitten in der Herbsteinsaat
Die Ernte ist eingebracht. Das Getreide gereinigt und eingelagert und wir haben wieder reichlich Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste für leckeres Oberfelder Brot und Futter für unsere Tiere. Wir haben zahlreiche Strohballen eingefahren und unsere Heuhalle ist voll mit duftendem Heu. Wir sind dankbar und zufrieden. Mit dem milden Herbstwetter ist es herrlich auf dem Oberfeld. Auch unsere Kühe, Herz & Seele des Betriebs, genießen die Herbstweide und sind mit ihren Kuhfladen eine stetige Futterquelle für Insekten und Vögel. Jetzt bereiten wir den Boden für die Saat vor und einige Früchte, wie die Königin unserer Fruchtfolge, das Klee-Luzerne-Gras sind schon eingesät. Lest hier, wie es nun weiter geht...