Mein Oberfeld - hier bin ich dabei

Einen eigenen Garten zu haben und selber Gemüse anbauen – diesen Wunsch haben viele. Bei uns ist das ganz einfach möglich: Für jeweils eine Saison kann man hier einen eigenen Gemüsegarten bewirtschaften. Die Gartenparzellen bereiten wir so vor, dass es gleich losgehen kann: Der Boden ist bearbeitet und mit rund 15 verschiedenen Saaten und Jungpflanzen bestellt – zu ergänzen nach den persönlichen Vorlieben der über 350 Saisongärtnerinnen und -gärtner, die von Mai bis November die weitere Pflege „ihrer“ Parzelle übernehmen: Gießen, jäten, hacken – und natürlich ernten.

Sich von einer Stimmung leiten lassen oder von Gedanken an einen anderen Menschen – und eine spontane, persönliche Auswahl treffen – besonders viel Freude macht das auf unserem Blumenfeld zum Selbstpflücken. Über 60 Blumenarten und Gräser werden biologisch-dynamisch angebaut. Hier wachsen die Zutaten für die unterschiedlichsten Kreationen – von zarten Sträußchen aus Cosmea, Schleierkraut und Hirsegras bis hin zu üppigen, farbenfrohen Buketts aus Sonnenblumen, Zinnien, Ringelblumen und Rittersporn.

Anmeldung & Preise für die Saison 2020: finden Sie hier!

Ihr Ansprechpartnerin für die Saisongärten: Vivian Glover

Infos & Termine "Blumen zum Selbstpflücken" finden Sie ab Frühjahr 2020 hier!

Ihre Ansprechpartnerin für das Blumenfeld: Tanja Knösel

Saisongärten

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, eine Saison lang auf dem Oberfeld Ihren eigenen Gemüsegarten zu bewirtschaften – auf einer Parzelle von ca. 80 (ganz) oder 40 (halb) Quadratmetern, die wir so vorbereiten, dass Sie direkt beginnen können. Das bedeutet auch, dass wir Ihr Feld bereits mit einem Grundsortiment an Saaten und Jungpflanzen bestellen, wobei wir eine Freifläche lassen für Ihre eigenen Vorlieben. Die weitere Pflege liegt dann bei Ihnen, und das heißt: gießen, jäten, hacken, ernten. In unserem Hofladen bieten wir eine Auswahl an Saatgut und Jungpflanzen an. Außerdem stellen wir Ihnen ein Sortiment an Gartengeräten zur Verfügung, die im Schuppen bei den Saisongärten untergebracht sind. Per Email erhalten Sie immer wieder hilfreiche Hinweise zur Pflege und Ernte.

Die Gartensaison geht etwa von Anfang Mai bis Ende November.

Beispiel-Sortiment: Blattpetersilie, Brokkoli, Buschbohnen, Fenchel, Kartoffeln, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Mairübchen, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Radieschen, Rote Bete, Schnittmangold, Schnittsalat, Sellerie, Steckrüben, Weiß-/Rotkohl, Wirsing, Zuckererbsen, Zuckermais, Zwiebeln. Jede Gemüseart steht auf dem Feld in langen Reihen neben einer anderen. Die Parzellengrenzen verlaufen dann quer zu den Reihen, so dass jeder Gärtner von allen Arten vier Meter einer Reihe abbekommt. Mit diesem breiten Sortiment an Gemüsen mit unterschiedlichen Reifezeiten und der Möglichkeit der Nachsaat sollte Ihr Tisch immer reich gedeckt sein. Außerdem gestalten Sie selbst noch mit und füllen die Freiflächen nach Ihrem Geschmack, z. B. mit Blumen, Kräutern, Zucchini und Kürbis.

In „Das Saisongarten-Kochbuch“ gibt es tolle Rezepte zur Gemüseverarbeitung, herausgegeben von Saisongärtnern für Saisongärtner und verlegt im Synergia-Verlag Darmstadt (www.saisongarten.org) – ebenfalls erhältlich im Hofladen.

"Blumen zum Selbstpflücken"

Pflücken Sie sich jederzeit Ihren Blumenstrauß direkt am Hofgut Oberfeld.

Lassen Sie sich inspirieren von über 60 verschiedenen Blumenarten und Gräsern – von uns für Sie biologisch-dynamisch angebaut.

Wo? An der Bushaltestelle »Hofgut Oberfeld«, Erbacher Straße, Ecke Römheldweg
Wann? April bis zum ersten Frost
Wie? Messer und Schnur stehen bereit, Geldeinwurf in bar vor Ort.

Wir wünschen Ihnen viel Freude!

Obstbäume & Beerensträucher

200 Obstbäume gibt es auf der Hofstelle und auf dem Oberfeld. Hier summt und brummt es - viele Tiere finden Nahrung und Schutz. Verschieden Apfelsorten, Birnen, Quitten, Zwetschgen, Pfirsiche und Mirabellen gibt es im Herbst zu ernten.

Um die Obstbäume und Beerensträucher am Oberfeld kümmert sich die "Baumgruppe". Koordiniert von Elisabeth Wagner fassen hier viele ehrenamtliche HelferInnen mit an, ohne die die ganze Pflege und Ernte nicht denkbar wäre! Vielen Dank dafür!

Sie haben auch Interesse Teil der "Baumgruppe" zu werden? Gerne können Sie sich bei Günter Franke melden, der die ehrenamtlichen Tätigkeiten und Praktikanten am Hofgut organisiert.


Die Fruchtbarkeit des Bodens aus dem eigenen Hof heraus zu entwickeln - das ist ein Kernanliegen von uns

 

Einblicke